Wie koche ich Fleisch?
Wir Deutschen essen gerne Fleisch! Egal ob Schnitzel, Steak und Hühnerbrust - das gehört einfach dazu. Doch Genuss gibt es nur mit gutem Fleisch. Koch Benni zeigt Kniffe und Tricks, wie aus jeden Stück rohem Fleisch ein wahrer Gaumenschmaus wird.
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