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Traum-Diät: Abnehmen mit SchokoNaschen fürs Wunschgewicht

DONNERSTAG, 13.11.2008

Schlank schlemmen mit Schokolade? Der Ratgeber "Abnehmen mit Schokolade" macht Schluss mit Diät-Frust und erklärt wie das Wunder Wirklichkeit wird.
Wer sich durch Diäten kämpft und krampfhaft auf Süßes verzichtet, bekommt irgendwann Heißhunger auf verbotene Genüsse. Das Resultat ist der heimliche Gang in Richtung Schokoladen-Versteck. Was danach kommt, kennt jeder: Schuldgefühle und das Grauen am Morgen danach, wenn man die Kontrollwaage besteigt. Diätfrust pur!
Das muss doch auch anders gehen, dachten sich die Ernährungswissenschaftler Karin und Roland Possin. Zusammen haben sie ein Diät-Prinzip entwickelt, bei dem Schokolade ganz bewusst auf den Speiseplan gesetzt wird. Die Vorteile liegen auf der Hand: Heißhunger-Attacken werden vermieden und der Gute-Laune-Pegel steigt, denn Kakaohaltiges spült das Glückshormon Serotonin direkt in die Gehirnzellen.
Das Diät-Geheimnis: Bewusst genießen!
Abnehmen mit Schokolade: Dahinter steckt ein ausgeklügeltes Zwei- bis vier-Wochen-Programm, das sich leicht in den Alltag integrieren lässt. Es zielt auf ausgewogene Ernährung, zu der eben auch Süßes gehört. Das Diät-Prinzip schafft soviel kalorischen Freiraum, dass eine Extraportion Schokokolade jeden Tag kein Problem ist. Zusätzlich basieren die Rezepte auf Vollkornprodukten, Obst, Trockenfrüchten, Milch, Joghurt, Buttermilch und Kefir - Nahrungsmittel, die für einen konstanten Serotoninspiegel sorgen und Heißhunger-Attacken verhindern.
Wer während der Woche auf die tägliche Portion verzichtet, der kann am Wochenende sogar richtig schlemmen und sich mit der Lieblingsschokolade gemütlich in die Sofakissen kuscheln! Bedenken? Die Autoren versprechen, dass man mit dieser Methode innerhalb von maximal vier Wochen drei bis sechs Pfund verliert – vorausgesetzt man hält sich an die Vorgaben. Dafür gibt es ausführliche Einkaufslisten, leckere Rezepte und Tipps für Schokoholics, wie man es schafft, Schokolade nicht aus Frust, sondern aus Lust zu essen! Ein Beispiel: Bei einem Stimmungstief nicht Unmengen Süßes verschlingen, sondern lieber mit der besten Freundin treffen. Wenn die gute Laune wieder da ist, genehmigt man sich ein kleines Stückchen - ohne Reue.

"Abnehmen mit Schokolade. Die überraschende Diät die einfach gut tut" (Haug Sachbuch; 12,95 Euro).

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