Thermomix-Rezept für Apfelpunsch

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Thermomix-Rezept für Apfelpunsch

Winterzeit ist Punschzeit! Und wenn es draußen schön kalt ist, lässt sich mit dem Thermomix im Handumdrehen ein winterlich fruchtiger Apfelpunsch zaubern.

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Donnerstag, 08.12.2016 1:04 min

Zutaten:

  • 1 Apfel
  • 1 Orange, in Vierteln
  • 2 Zimtstangen
  • etwas Muskatnuss
  • 1 TL Nelken
  • 500 ml Apfelsaft klar
  • 50 ml Amaretto
  • 100 ml Rum

Zubereitung:

  • Apfel 4 Sekunden auf Stufe 4 zerkleinern
  • Apfelsaft, Gewürze, Zitrone und Orange zugeben, 8 Minuten auf 100 Grad Stufe 1 Linkslauf erwärmen
  • Apfelstückchen hinzugeben und den Alkohol und den Zucker
  • 5 Minuten 80 Grad Stufe 1
  • Durch ein Sieb geben - fertig!

Wohl bekomms!

P.S. Für die alkoholfreie Variante, einfach Rum und Amaretto weglassen und ein paar Tropfen Rumaroma in den Punsch geben.

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Thermomix-Rezept für Apfelpunsch
Thermomix-Rezept für Apfelpunsch
Winterzeit ist Punschzeit! Und wenn es draußen schön kalt ist, lässt sich mit dem Thermomix im Handumdrehen ein winterlich fruchtiger Apfelpunsch zaubern.
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08.11.2016 12:00
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