Gesunde dunkle Schokolade: Kaum Zucker, dafür bitter. Aber auch weniger Kalorien?

Dunkle Schokolade: weniger Kalorien als Vollmilch?

Essen und Trinken: Aktuelle Artikel

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Eisenmangel bei Vegetariern: Diese Produkte helfen

Eisen steckt nicht nur im Fleisch! Auch Vegetarier leben gesund und zeigen, dass auch Pflanzen hochwertiges Eisen liefern und man sich durchaus vital und fit fühlen kann. Wir verraten Ihnen, welche Produkte Sie essen können, um einen Eisenmangel zu beheben. 

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So bauen Sie Rezepte ohne Kohlenhydrate in Ihren Alltag ein

Rezepte ohne Kohlenhydrate, auch Low Carb genannt, sind ein absoluter Trend und versprechen einen gesunden Gewichtsverlust in kurzer Zeit. Mit ein paar kleinen Tricks ist es ganz einfach den Heißhunger auf Kohlenhydrate zu bändigen. 

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Tipps für eine schnelle Diät

Zu Weihnachtszeit greift man schnell mal zu Süßigkeiten und Plätzchen. Nicht zu vergessen das üppige Weihnachtsmahl an den Feiertagen. Ein eher unwillkommener Begleiter der Schlemmereien ist der Hüftspeck. Mit diesen Tipps für eine schnelle Diät werden Sie diesen jedoch schnell wieder los.

Wer hätte das gedacht? Dunkle Schokolade, Zimt und mehr verbrennen das unerwünschte Fett im Nu!

Abnehmtipps: 5 fettverbrennende Lebensmittel für den Advent

In der Weihnachtszeit neigen wir dazu, immer mal wieder zu verlockenden Süßigkeiten zu greifen. Deshalb haben wir für Sie fünf Lebensmittel zusammengestellt, die die überflüssigen Kalorien im Advent im Nu wieder verbrennen. Unsere Abnehmtipps.

Tipps zur Haltbarkeit und Aufbewahrung: Wer frühzeitig richtig viel backt, kann danach über Wochen Weihnachtsplätzchen genießen.

Weihnachtsplätzchen aufbewahren: Früh backen, lang genießen

Wer über die gesamte Adventszeit knackig-frische Plätzchen genießen möchte, muss nicht jede Woche in der Küche stehen. Richtig aufbewahrt, hält sich Weihnachtsgebäck über mehrere Wochen.

Mythos Avocado: Wegen ihrer Kalorien lassen viele die Finger von Avocados. Zu Unrecht, denn die Frucht ist sehr gesund.

Abnehmen mit Avocado? Fett, aber gesund!

Die Avocado hat einen Fettgehalt von etwa 30 Prozent und in 100 Gramm stecken stolze 160 Kalorien - damit ist die Avocado also nicht gerade gesund und geeignet für eine Diät, oder?

Essen und Trinken: Aktuelle News

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Abnehmtipps für Bürohengste

Montag, 26.01.2015

Oftmals scheitert die Diät am Arbeitsplatz, denn die Kantine, das Bistro oder sogar der Süßigkeiten-Automat macht einen gewaltigen Strich durch die Diät-Rechnung. Wir geben Ihnen sechs hilfreiche Abnehmtipps, die Sie auch am Arbeitsplatz umsetzen können.

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Gesunde Ernährung unmöglich? Resistente Keime im Fleisch

Dienstag, 13.01.2015

Gesunde Ernährung ist das A und O einer ausgeglichenen Lebensweise. Doch oftmals ist dies beinahe unmöglich – einige Lebensmittel sind beispielsweise trotz strenger Kontrollen keimbelastet.

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Gesunde Ernährung: Die skandinavische Diät

Montag, 12.01.2015

Die skandinavische Diät ist zurzeit ein beliebtes Thema. Die Wissenschaft bestätigt den Hype: Die Diät ermöglicht über längere Zeit hinweg eine ausgewogene, gesunde Ernährung.

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Abnehmtipps: Umprogrammierte Fettzellen

Mittwoch, 24.12.2014

Die Revolution in Sachen Abnehmtipps? Ein dänisches Forscherteam hat herausgefunden, wie fettlagernde Zellen in fettverbrennende Zellen verwandelt werden können.

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Neuer Abnehmtipp: Mehr atmen!

Donnerstag, 18.12.2014

Forscher haben bis heute Probleme den Stoffwechsel des Abnehmens zu verstehen. Nun solle scheinbar die Atmung ein ausschlaggebender Faktor beim Abnehmen sein. Bedeutet das, dass das Atmen als realistischer Abnehmtipp gelten kann?

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Gesunde Ernährung erhält die Gene?

Dienstag, 09.12.2014

Weshalb werden wir krank? Weshalb nehmen die Einen schneller zu als die anderen und wie hängt die gesamte Genetik mit gesunder Ernährung zusammen?

Essen und Trinken: Aktuelle Rezepte

Hier gibt es das Rezept zum Hauptgang Rinderfilet mit Serrano-Schinken.

Rezept: Rinderfilet mit Serrano und Mandelbrokkoli

Heute kommt ein deftig-gesunder Sattmacher auf den Tisch: Zartes Rinderfilet trifft würzigen Serrano-Schinken. Der nussig-milde Mandelbrokkoli bietet dazu die perfekte Gemüsebeilage.

Hier gibt es das Frühstücksrezept für ein Avocado-Omelett.

Aufgepepptes Frühstück: Avocado-Omelett

Eierspeisen sind vor allem zum Frühstück sehr beliebt und unterstützen durch ihren hohen Proteingehalt den Muskelaufbau. In Verbindung mit Avocado wird ein klassisches Omelett schnell und einfach zu einem enorm nährstoffreichen Energielieferanten.

Das leckere Beeren-Tiramisu wird zum beliebten Dessert im Sommer.

Fruchtig! Rezept für Beeren-Tiramisu im Glas

Im Sommer ist es zu heiß für Tiramisu? Nicht, wenn Sie ein Beeren-Tiramisu zubereiten. Die Beeren nehmen dem Rezept die Schwere und fügen stattdessen eine fruchtig-leichte Note hinzu. Hier gibt es das Rezept.

Erdbeerbowle ist die ideale Erfrischung im Sommer. Hier gibt es das passende Rezept.

Rezept für Erdbeerbowle: Strawberry-Kiss

Erdbeerbowle ist die ultimative Erfrischung an warmen Tagen. Unser Rezept kombiniert die leckeren Früchte mit spritzigen Zutaten wie Weißwein, Apfel- und Zitronensaft.

Fingerfood gehört zu jedem WM-Spiel. Und Lachsbällchen im Brickteig eignen sich dafür hervorragend.

Fingerfood für Fußball-Freunde - Lachsbällchen in Brickteig

Fan-Shirt an, Bier in die Hand und neben seinen besten Fußball-Freunden bequem auf dem Sofa die Spiele der WM in Brasilien verfolgen. Bei so viel sportlicher Passivität überfällt einen mit Sicherheit der kleine Hunger. Wir stellen das perfekte Fingerfood für diese Momente vor. Unser Rezept für Sie: Lachsbällchen in Brickteig.

Spaghetti mit Garnelen und Rucola - das ist unser Weight-Watchers-Rezept.

Spaghetti mit Garnelen und Rucola Weight Watchers-Rezepte

Unser Weight-Watchers-Rezept des Tages: Spaghetti mit Garnelen und Rucola aus dem Kochbuch "Italienische Klassiker".