Ein süditalienisches Gedicht: Cavatelli mit Kapernsauce. Trauen Sie sich ruhig, die Nudeln selbst zu machen - es lohnt sich. mehr...
Ein neues Kochbuch offenbart jede Menge Essen-Wollen-Rezepte aus der italienischen Region Basilikata. fem.com hat drei für Sie herausgesucht. mehr...
Im Fairmont Monte Carlo ist Chefkoch Maryan Gandon ein Star - dank seiner Schöpfungen und seiner Exzentrik. fem.com traf ihn zum Table Talk. mehr...
Melonen kühlen von innen, und schmecken unschlagbar lecker. Diese Kaltschale ist wie gemacht als Snack für besonders heiße Tage. mehr...
Verarbeiten Sie Avocado zur Abwechslung mal nicht zu Guacamole ... mehr...
Diese Kaltschale aus Rote Bete, Gurke und frischen Kräuter eignet sich perfekt als erfrischend-leichtes Sommer-Lunch. mehr...
Die Konfitüre von Christine Ferber verzückte schon Starkoch Alain Ducasse. In der "Marmeladen-Bibel" lüftet sie ihre süßen Geheimnisse. mehr...
Fruchtig, vanillig, beschwipst. Diese süße Suppe eignet sich perfekt als Dessert oder leichter Sommersnack. mehr...
Topinambur schmeckt nicht nur pikant gewürzt, auch in Marmelade macht sich die gesunde Knolle ausgezeichnet. mehr...
Weil ihr der klassische Guglhupf zu groß war, erfand Chalwa Heigl den Gugl - eine Art Baby-Guglhupf. Und das in gleich neun verschiedenen leckeren Sorten. mehr...
Keine Lust auf eine klassische Hochzeitstorte? Dann servieren Sie Ihren Gästen doch Cupcakes - die kleinen Törtchen sind der neueste Trend auf Hochzeitsfeiern. mehr...
Frische Himbeeren sind der Clou dieser feinen Dessert-Creme mit Süßwein. mehr...
