Eine Pizza braucht nicht unbedingt Tomaten, um gut zu sein. Der Beweis: die Pizza Verde mit Rucola, Sardellen und Kapern. mehr...
Das ausgezeichnete Kochbuch "La Pizza" beleuchtet den italienischen Klassiker von allen Seiten. Hier drei Originalrezepte daraus. mehr...
Pizza Marinara bedeutet Pizza nach Matrosenart. Sie ist eine der klassischen neapolitanischen Pizzas und wird auch Pizza Napoletana genannt. mehr...
Italiener halten Trento für eine der attraktivsten Städte ihres Landes. Hier treffen sich alpenländische Tugenden und mediterrane Lebensfreude. mehr...
In den "Sassi di Matera" - 2.500 Jahre alten Höhlenwohnungen in Süditalien - befindet sich eines der spektakulärsten Hotels der Welt. mehr...
Wölkchenlampen, ein Bett in Form eines riesigen Ballkleids, Rosenblütenblätter die von der Decke schweben: Das Maison Moschino in Mailand ist ein Traum. mehr...
In "The American" spielt Thekla Reuten vor der großartigen Kulisse Italiens - uns verriet sie ihre Italien-Favoriten. mehr...
ADAC-Reisemagazin-Redakteur Martin Fraas wagte das Abenteuer und umrundete Sizilien mit einer Vespa. Auf der Suche nach dem schönsten Badeplatz. mehr...
Kürbis, Parmesan und Amarette verpackt in selbstgemachtem Nudelteig ... wer möchte dieser süditalienischen Versuchung widerstehen? mehr...
Dieses pikante Ensemble eignet sich als Entrée oder für den kleineren Hunger. mehr...
Ein süditalienisches Gedicht: Cavatelli mit Kapernsauce. Trauen Sie sich ruhig, die Nudeln selbst zu machen - es lohnt sich. mehr...
Ein neues Kochbuch offenbart jede Menge Essen-Wollen-Rezepte aus der italienischen Region Basilikata. fem.com hat drei für Sie herausgesucht. mehr...