Party-Snacks: Blätterteig-Tarte mit Feta und rotem Pesto

Mittwoch, 20.04.2016

Du planst eine Party für deine Freunde und suchst nach passenden Party-Snacks? Wir stellen dir eine vegetarische Variante von Häppchen vor, die bei deinen Gästen sicher gut ankommen wird. Diese Blätterteig-Tarte mit Feta und Tomaten ist auch noch genauso lecker, wie sie aussieht.

  • Derzeit 5 von 5 Sternen.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Jetzt abstimmen! 1 Stimme 1 Stimmen gezählt
Arbeitszeit: 20 min Kalorien p. P.: 420

Du musst nicht stundenlang in der Küche stehen, wenn du eine Party für deine Freunde planst. Mit der Blätterteig-Tarte aus dem Kochbuch "Die keine-Zeit-zu-Kochen-Küche" stellen wir dir eins aus 100 Rezepten vor, das total einfach gemacht und schnell zubereitet ist. So wird die Feier ein voller Erfolg! Wir verraten dir die Zubereitung dieses Party-Snacks.

Zutaten für die Blätterteig-Tarte

Für 6 Personen

400 g Blätterteig
2 EL rotes Pesto
3 mittelgroße Tomaten, in Scheiben geschnitten
2-3 EL Harissa-Paste (nach Belieben)
100 g Feta
Einige frische Thymianzweige, Blätter abgezupft

Blätterteig Rezept, das perfekt als Party-Snack geeignet ist.

Zubereitung der Blätterteig Tarte

1. Heize zuerst den Backofen auf 200 Grad vor.
2. Rolle den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu einem großen Rechteck aus.
3. Lege es dann auf ein Backblech und schneide einen circa 5 Zentimeter breiten Rand an (Achtung: Nicht durchschneiden).
4. Ritze als nächstes den Rand mit einem Messer leicht ein, damit er besser aufgeht.
5. Anschließend bestreichst du den Blätterteig mit dem Pesto und verteilst darauf die Tomaten mit der Schnittseite nach oben.
6. Wenn du es scharf magst, kannst du noch zusätzlich Harissa-Paste mit Olivenöl verrühren und über die Tarte träufeln.
7. Dann zerkrümelst du den Feta und bestreust den Blätterteig zusammen mit den Thymianblättern.
8. Am Ende wird die Tarte 15 Minuten gebacken, bis der Teig aufgegangen und goldgelb ist.

Schon ist die Blätterteig-Tarte zum Servieren bereit. Deine Gäste werden sich freuen!

Über das Kochbuch: "Die Keine-Zeit-zu-kochen-Küche"

Wok-Rezepte aus "Die keine Zeit zu kochen Küche"

Die meisten Leute mit einem stressigen Arbeitstag haben nur wenig Zeit zu kochen. Genau da setzt das Kochbuch "Die Keine-Zeit-zu-kochen-Küche" von Laura Herring an. Denn hier zeigt sie dir 100 blitzschnelle und abwechslungsreiche Rezepte, die du in maximal 20 Minuten zubereiten kannst. Fertiggerichte und Tiefkühlware brauchst du somit nicht mehr.

In dem Kochbuch sollte für jeden Geschmack und Anlass etwas dabei sein: Von Rezepten für das Frühstück, After-Work-Küche bis zum großen Essen mit Freunden, ist alles dabei.

Vor allem durch die vielen Bilder, Illustrationen und Grafiken, kann in der Küche (fast) nichts mehr schief gehen. So können auch Kochanfänger von diesem Buch profitieren. Zumal in der Einführung die wichtigsten Koch-Utensilien, Grundzutaten und Zeit-Spar-Tipps verraten werden.

Das Kochbuch "Die Keine-Zeit-zu-kochen-Küche" von Laura Herring ist im Dorling Kindersley Verlag erschienen und für 16,95 Euro zum Beispiel bei amazon.de erhältlich.

Hier geht's zum Kochtipps-Profil bei Google+

Dieses Blätterteig-Rezept ist perfekt als Party-Snack geeignet.

Du hast bald Freunde zu Besuch und weißt nicht, was du zum Essen vorbereiten sollst? Dann haben wir ein Blätterteig-Rezept für dich: Diese Party-Snack lannst du in weniger als 20 Minuten zubereiten.

Weitere Artikel

article
43485
Party-Snacks: Blätterteig-Tarte mit Feta und rotem Pesto
Party-Snacks: Blätterteig-Tarte mit Feta und rotem Pesto
Du planst eine Party für deine Freunde und suchst nach passenden Party-Snacks? Wir stellen dir eine vegetarische Variante von Häppchen vor, die bei d...
http://www.fem.com/rezepte/party-snacks-blaetterteig-tarte-mit-feta-und-rotem-pesto
20.04.2016 09:00
http://www.fem.com/var/fem/storage/images/rezepte/party-snacks-blaetterteig-tarte-mit-feta-und-rotem-pesto/712771-1-ger-DE/party-snacks-blaetterteig-tarte-mit-feta-und-rotem-pesto_contentgrid.jpg
Rezepte

Kommentare