Rezept für Ostern: Cake-Pops backen

Rezept für Ostern: Cake-Pops backen

Häschen Näschen

Die Lollies sind los! Pünktlich zu Ostern backen wir Cake-Pops mit bezaubernder Verzierung. Wie das geht? sixx-Bäckerin Enie van de Meiklokjes verrät ihr "Häschen Näschen"-Rezept.

Strammer Max auf Rösti – Eier-Rezepte

Appetit auf Ei

Ei, ei, ei, was sehen wir da: ein Strammer Max, gebettet auf knusprigen Kartoffelrösti. Ein perfektes Eier-Rezept – nicht nur jetzt zu Ostern. mehr...

Eierlikör – Eier-Rezepte

Ein Schlückchen in Ehren

Eierlikör liegt wieder im Trend! Vor ein paar Jahren noch als spießiges Großeltern-Getränk verspottet, ist der Likör heute wieder Teil jeder gut sortierten Bar. Hier gibt’s das Eierlikör-Rezept. mehr...

Vegane Rezepte: Sandwich

Vegan-Sandwich-Time

Sie legen Wert auf eine gesunde Ernährung? Dazu können auch Sandwiches gehören - zum Beispiel vegane. Das Rezept von Attila Hildmann gibt es hier. mehr...

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Rezepte ohne Kohlenhydrate: Fisch

Asiatisches Fischragout

Fischers Fritze fischt… asiatisches Fischragout natürlich! Wir verraten Ihnen, wie Sie die leckere Fischspeise nachkochen können. Das Rezept ohne Kohlenhydrate gibt es hier. mehr...

Partyrezepte: Käsefondue

Käsiger Party-Spaß

Fondue ist ein Klassiker unter den Partymenüs. Die traditionelle Variante mit Käse ist das Neuenburger Fondue, das mit Weißwein und Kirschwasser verfeinert wird. mehr...

Vegane Pfannkuchen – Rezepte

Power-Start in den Tag

Attila Hildmann ist für viele Veganer ein Vorbild. In seinem neuen Buch nimmt er uns mit auf eine Reise durch die vegane Welt. Eines seiner Rezepte daraus sind die veganen Pfannkuchen. mehr...

Rezepte ohne Kohlenhydrate: Fleisch

Mariniertes Hähnchen

Zartes Hähnchenfilet trifft milde Zucchini und aromatische Gewürze – wer braucht da noch Nudeln, Reis & Co.? Wir verraten Ihnen, wie Sie das Rezept ohne Kohlenhydrate nachkochen können. mehr...

Karneval/Fasching: Fisch gegen Kater

Kater? Hering!

Bonbons, Kostüme und häufig auch eine Menge Alkohol: Wer die fünfte Jahreszeit ohne Kater überstehen möchte, ist mit Fisch gut beraten. Mit unserem Herings-Rezept sind Sie gut vorbereitet. mehr...

Krapfen-Rezept aus der Steiermark

Süße Verführung

Die österreichische Steiermark hat kulinarisch einiges zu bieten: zum Beispiel original Ramsauer Hochzeitskrapfen. mehr...

Veganer Kuchen – Vegane Rezepte

Süße Beere

Wer sich für vegane Rezepte interessiert, kennt Attila Hildmann. Der Kultkoch zaubert mit gesunden Lebensmitteln schnell zubereitete Gerichte: zum Beispiel veganen Erdbeer-Kuchen. mehr...

Cocktail-Rezept: Hugo & Caipirinha

Party-Lieblinge

Manche Drinks werden im Laufe der Zeit zu echten Party- und Ausgeh-Klassikern. Hugo und Caipirinha gehören in jedem Fall dazu! Und so einfach kann man sie selber zubereiten … mehr...

Low-Carb Windbeutel – Rezepte

Luftig, locker, lecker

Für Nachkatzen ist der Verzicht auf Süßes der wohl unangenehmste Teil einer Diät. Mit der Low-Carb-Methode darf auch weiter genascht werden: zum Beispiel Windbeutel. mehr...

Party-Rezept: Mozzarella-Raclette

Ran an die Pfännchen!

Raclette ist nicht nur eine echte Gaumenfreude an kalten Tagen, das feine Grill-Gericht lässt sich auch noch ganz einfach in gemütlicher Runde zubereiten. Wir verraten Ihnen, wie… mehr...

Low-Carb Tomatencremesuppe

Einfach schlank essen

Dauerhaft schlank bleiben und sich trotzdem satt essen? Die Low-Carb-Ernährung macht’s möglich. Probieren Sie unser Rezept für eine kohlenhydratarme Tomatencremesuppe. mehr...

Low-Carb Auflauf mit Pute – Rezepte

Leichter Frühlingsstart

Low-Carb liegt im Trend. Und mit unserem neuen Rezept für Auflauf mit Frühlingsgemüse und Pute starten Sie nicht nur gesund, sondern auch noch lecker in den Frühling. mehr...

Backrezepte: Geburtstagstorte

Happy Birthday!

Kleine Kinder, große Kinder – wir alle freuen uns über eine tolle Geburtstagstorte. Und diese hier sorgt mit ihrer roten Füllung für eine extra Überraschung! mehr...

Rezepte ohne Kohlenhydrate: Tofu

Gefüllte Mangoldröllchen

Tolle Alternative zu Spinat: Mangold hat sich zu einem wahren In-Gemüse gemausert. Eine würzige Tofu-Füllung rundet das Rezept ohne Kohlenhydrate perfekt ab. Wir verraten, wie es geht… mehr...

Rezept des Tages: Schokokuchen

I'm a Schokoholic!

Schokokuchen geht einfach immer! Und diesen Schokoladenkuchen können Sie sich richtig auf der Zunge zergehen lassen - er hat eine Konsistenz wie Trüffel! mehr...

Rezepte ohne Kohlenhydrate

Leckere Figurschmeichler

Es müssen nicht immer Nudeln, Reis und Kartoffeln sein. Wir verraten Ihnen Rezepte ohne Kohlenhydrate, die vorzüglich schmecken und die Kilos schmelzen lassen. mehr...

Gesunde Rezepte: Grünkohl-Pasta

Grün, grüner, Grünkohl

Traditionell wird mit dem ersten Frost die Grünkohl-Saison eingeläutet. Das Gemüse ist reich an Nährstoffen und stärkt das Immunsystem. Wir bereiten daraus Grünkohl-Pesto mit Linguine zu. mehr...

Rezept: Cake-Pops selber machen

Sti(e)lvoll naschen

Ein Hoch auf Cake-Pops: Die kleinen Kuchen-Lollis mit Schokoglasur sind wirklich superlecker! Und ganz einfach selbst zu machen. mehr...

Rezepte: Sächsische Quarkkeulchen

DDR-Klassiker auf dem Teller

Trotz ihrer beliebten herzhaften Art sind die meisten Gerichte aus der DDR in Vergessenheit geraten. Wir gewähren einen kleinen kulinarischen Blick zurück und servieren Quarkkeulchen. mehr...

Rezept: Hühnersuppe

Suppen-Liebling Nr.1

Die Hühnersuppe ist der unangefochtene Winter-Liebling auf dem Suppenteller. Sie wärmt von innen, hilft gegen Erkältungen und schmeckt einfach fantastisch. mehr...

Anti-Kater-Rezept: Heringssalat

Gegen den Katzenjammer

So schön und ausgelassen die Party war, so sehr schmerzt der Schädel am nächsten Morgen. Leckeres Anti-Kater-Rezept gefällig? Wir empfehlen ganz traditionell: Heringssalat. mehr...

Weihnachtsessen mit Schweinefilet

Heiligabend Ma(h)l anders

Karpfen, Gänsebraten und Ente sind die klassischen Fleischgerichte, die an Heilig Abend aufgetischt werden. Wieso also nicht einmal Schweinefilets in Käsekruste zum Weihnachtsessen servieren? mehr...

Weihnachten: Glutenfrei backen

Gluten? Nein danke!

Glutenfreies Backen stellt sich oft als schwierig heraus, da auf essenzielle Produkte verzichtet werden muss. Wir zeigen, wie Sie trotzdem Weihnachtsplätzchen backen können. mehr...

Wild-Rezept: Hirsch, Knödel und Rotkohl

Ein Klassiker reloaded

Dieses Wild-Rezept hat es in sich: Hirsch ohne intensiven Wild-Geschmack, Blaukraut mit Kirsch- und Ananassaft und Knödel mit Kürbiskernen. Ein Klassiker neu interpretiert. mehr...

Die Redaktion Rezepte beschäftigt sich mit den Themen Essen und Trinken, Genuss und Rezepte und berichtet täglich neu über aktuelle Trends in Sachen Küche, kochen und backen. www.fem.com/rezepte gibt Tipps, wie Sie mit gesunder Ernährung und vollwertigem Essen Ihr leibliches Wohl pflegen können. Unsere Anleitungen und Rezepte helfen Ihnen bei der Zubereitung von Vorspeisen, Suppen, Hauptgerichten und Desserts – das alles mit Fleisch, vegetarisch oder sogar vegan. Auch süße Sachen für den Nachmittag, wie Kuchen, Plätzchen, Cookies oder Muffins stehen auf unserem Plan. Wir zeigen, wie man Aperitifs, Cocktails, Longdrinks und andere Drinks zubereitet und serviert. Zudem stellen wir die interessantesten Koch- und Backbücher vor.

DDR-Klassiker

Wir lassen die
DDR auf dem
Teller aufleben
und servieren
sächsische
Quarkkeulchen
: Rezept

Happy Birthday!

Kein Geburtstag
ohne Torte!
Mit diesem
Rezept sorgen
Sie für eine
extra Überraschung.
Zur Geburtstagstorte

Wundertaschen

Wenn Sie Pasta
gern frisch
zubereiten,
sollten Sie sich
unbedingt an
Ravioli versuchen.
So geht's!

Kuchen-Träume

Klassische
Rezepte,
ausgefallene
Kreationen
und die neusten
Back-Trends.
Kuchen-Rezepte auf fem.

No Carb!

Wenn Sie in
der Küche auf
Kohlenhydrate
verzichten

möchten, finden
Sie hier die Rezepte!

Fit mit Superfood

Wir verraten
Ihnen, welche
Lebensmittel
Sie ein Leben
lang fit halten
.
Mehr...

Schokoholic!

Wir lieben
Schokolade
und backen
daher einen
besonderen
Schokokuchen.

Pasta, Pasta!

Alles Pasta,
oder was?
Auf fem.com
finden Sie die
besten
Nudel-Rezepte.

Hochzeitstorte

Sie möchten
für eine
Hochzeit
einen süßen
Traum in
Weiß backen
?
Hier finden Sie das Rezept!

Nudelauflauf

Pasta und
Hackfleisch
treffen in
diesem
leckeren Auflauf aufeinander. Zum Rezept!

Cakepops!

So machen Sie 
die unfassbar
leckeren
Kuchenlollis
selbst...
So geht's...

Kuchen in der Tasse

Was für eine
Idee! Kuchen
mit Nuss und
Schokolade
in handlichen
Tassen.
So geht's!

Enie backt!

Leckere Rezepte,
Kuchen, Kekse,
Muffins
: Enie
weiß wie es
geht - so easy!
Mehr Rezepte...

Weight Watchers

Punkte zählen
und himmlisch
genießen: Hier
gibt's tolle
Rezepte aus
dem Weight-
Watchers-
Programm. Zum Special

Sind Avocados gesund?

Avocados
haben wegen
ihres hohen
Fettgehalts

keinen guten Ruf.
Zu Recht?
Die Antwort...

Zu fett gegessen?

Zu viel
Cholesterin
im Essen
soll krank
machen.
Zu den Fakten!

Die richtige Kost!

Vegan, veggi,
ohne Getreide,
lactosefrei?
Diäten und
Ernährungs-
weisen
sollten individuell
auf  den Körper abgestimmt
werden. Zu den Diäten!

Himbeer-Cupcakes

Nasch-Traum
in Pink!
Die Cupcakes
schmelzen
auf der Zunge!
Zum Rezept!

Let's bubble!

Tea on the
Rocks plus
Glibberkugeln.
Hier das Rezept
für Bubble Tea
zum Selbermachen!

Wie ist das Leben schön!

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