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1. Zahngesund essen
Wenn Zucker im Mund von Bakterien zersetzt wird, entsteht Säure, die den Zahnschmelz angreift. Wer über den Tag hinweg immer wieder Kleinigkeiten nascht, setzt seine Zähne kontinuierlich dieser Säure aus. Süßigkeiten sollte es dehalb besser nur einmal am Tag geben. Grundsätzlich gilt für Naschereien: je klebriger, desto schlechter. Vorsicht außerdem bei sehr kalten und heißen Speisen - sie können den Zahnschmelz angreifen. Stärkehaltige Lebensmittel wie Chips und Cornflakes können ebenfalls kritisch sein, weil sie in den Zahnfurchen haften bleiben und einen ähnlichen Effekt haben, wie klebrige Süßigkeiten. Gut für ein gesundes Gebiss sind "kauaktive" Nahrungsmittel wie Möhren, Äpfel und Nüsse: Sie kräftigen den Kiefer und fördern den Speichelfluss - Speichel umspült und härtet die Zähne. Insgesamt wirkt sich eine ballaststoff- und kalziumreiche Ernährung positiv auf die Zahngesundheit aus. Wissenschaftler haben herausgefunden, dass einige Käsesorten und Naturjoghurt Karies hemmen können. Tipp: Verwenden Sie Speisesalz mit Fluor, das stärkt die Zähne.