Rezept des Tages: Weißer Nougat

Rezept des Tages: Weißer Nougat

Weißer Nougat

Diese Leckerei aus Honig, Nüssen und Eiweiß hat Suchtpotential und ist ein tolles Mitbringsel.

Rezept des Tages: Apfelkonfekt

Rezept des Tages: Apfelkonfekt

Apfelkonfekt

Macht nicht nur Kinder froh und kann sogar Gummibärchensucht kurieren: Dieses Apfelkonfekt ist einfach herzustellen und so köstlich! mehr...

Rezept des Tages: Maya-Schokolade

Rezept des Tages: Maya-Schokolade

Maya-Schokolade

Schoko-Leckerlis Maya-Style - drei Sorten Schokolade treffen Paranüsse, Vanille und rosa Pfeffer. Her damit! mehr...

Rezept des Tages: Kirschmarmelade

Rezept des Tages: Kirschmarmelade

Schwarzwälder-Kirsch-Gelee

Schokolade ist immer gut. Kirschen auch. Und beides zusammen ist sehr gut - wie dieses leckere Gelee beweist. mehr...

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Die Vielfalt der Rezepte

In vielen Kochbüchern und genauso in der virtuellen Welt sind zahllose Rezepte zu finden, die nachgekocht werden können. Selbst für Anfänger auf dem Gebiet des Kochens, Bratens und Backens finden sich Tausende Rezepte. Für die schnelle Küche bieten unzählige Kochportale die schönsten Rezepte an, die schnell zubereitet sind.

Insbesondere zu Geburtstagen und anderen Feierlichkeiten werden die Datenbanken der Kochportale durchforstet, um ein ganz besonderes Koch- und/oder Backrezept zu finden. Schließlich sollen die geladenen Gäste mit einzigartigen Gerichten überrascht werden. Mit den verschiedensten Fleisch- und Fischsorten können wahre Gaumenfreuden zubereitet werden. Dazu noch ein paar leckere Salate und Gemüse und das Festmahl wird perfekt abgerundet.

Zu einem besonderen Anlass werden auch besondere Rezepte gesucht, damit für solch eine Gelegenheit eine Menüfolge zusammengestellt werden kann. Danke der Vielfalt der Rezepte können bereits Vorspeisen wahre kulinarische Genüsse werden. Mit einem kleinen leichten Salat oder einer deftigen Vorspeise, wie zum Beispiel einem Würzfleisch, kann ein festliches Mahl beginnen.

Als Hauptspeise kann Fleisch in den verschiedensten Sorten, wie Lamm, Rind, Schwein, Kalb oder Geflügel gewählt werden. Dabei lassen sich immer wieder andere Zubereitungen finden, hier ein indisches Gewürz, dort ein afrikanisches Gewürz und es entsteht sofort ein ganz neues Geschmackserlebnis. Aber auch Meeresfrüchte, wie Aal, Dorsch, Garnelen, Lachs, Shrimps und viele weitere Arten sind einzigartige Köstlichkeiten, die sich als Hauptgericht eignen.

Ebenso vielfältig wie die Vor- und Hauptspeisen sind die Rezepte für Desserts, die natürlich bei einem Menü nicht fehlen dürfen. Die große Auswahl lässt keine Wünsche offen, ob soufflierte Erdbeeren, glasierte Birnen oder mit Camembert gefüllte Birnen, für jede Nachspeise finden sich die passenden Rezepte. Die Mousse au Chocolat ist mit eines der beliebtesten Desserts und eines, welches in jeder Region anders zubereitet wird.

Rezepte aus aller Welt sind heute im Internet zu finden, dabei werden die Zubereitungsarten zum größten Teil sehr ausführlich beschrieben und somit dürfte es selbst für Kochanfänger ein Leichtes sein, herrliche und ausgefallene Gerichte zuzubereiten.

Rezept des Tages: Sommerrollen

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Sommerrollen

Sie haben ihren Namen nicht ohne Grund: Sommerrollen sind der ideale Snack an warmen Tagen und tolles Picknick-Food. mehr...

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Teriyaki-Lachs-Wrap

Perfektes "Pausenbrot": Wraps sind schnell gemacht, superlecker und bestens geeignet als "Food-to-Go". Zwei Delikatess-Rezepte ... mehr...

Rezept des Tages: Süßkartoffelsuppe

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Rezept des Tages: Millefeuille

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Rezept des Tages: Hähnchen-Cordon-Bleu

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Rezept des Tages: Wildsalat

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Cocktail-Rezept: Campari Milano

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Rezept des Tages: Brioche

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Brioche mit Schokomandeln

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Rezept des Tages: Nuss-Nougat-Rolle

Rezept des Tages: Nuss-Nougat-Rolle

Nuss-Nougat-Rolle

Unverschämt unwiderstehlich nussig-sahnig-schokoladig. Diese üppig gefüllte Biskuitrolle wird Sie in den siebten Genießerhimmel befördern. mehr...

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Lecker... Pecan Pie!

Nasch-Hit aus dem Süden der USA: Pecan Pie ist Nuss-Genuss pur! mehr...

Rezept des Tages: Rotweinkuchen

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Rotweinkuchen

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Vegane Rezepte: Drei-Gang-Menü

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Rezept des Tages: Halbgefrorenes

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Rezept des Tages: Rotkohl

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Vegane Rezepte: Fest-Menü

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Vegane Rezepte: Fest-Menü

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Teeblumen entfalten sich in heißem Wasser und gelten in China als eine der kunstvollsten Formen des Teegenusses. mehr...

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Schokolade selbst machen

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Ayurveda-Rezepte: Koch dich glücklich

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Ayurveda-Rezepte: Koch dich glücklich

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Jamie Oliver: Neues Kochbuch

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Zu Gast bei Jamie

Mit seinem neuem Kochbuch "Zu Gast bei Jamie - Das Beste aus dem Britischen Königreich" macht Jamie Oliver mächtig Appetit auf die britische Küche. mehr...

Rezepte aus "Kleine Verführungen"

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Rezepte aus "Kleine Verführungen"

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Rezepte aus "Nur 5 Zutaten"

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Rezept des Tages: Zitronenkuchen

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Cocktails: Schönheit der Zerstörung

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Schluss mit durstig!

Für das Buch "Zielwasser" nahmen zwei DesignerinnenCocktails ins Visier – und drückten mit der Luftpistole ab. Das Ergebnis: leckere Rezepte und zerschmetterte Gläser. mehr...

Rezepte aus "Feine Kuchenpralinen"

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Move over, Muffin!

Ernsthafte Muffin-Konkurrenz: "Gugl" sehen niedlicher aus als der US-Klassiker - und schmecken mindestens genauso gut! mehr...

Rezepte aus "Feine Kuchenpralinen"

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Weihnachts-Schoko-Gugl

Nase voll von Plätzchen zur Weihnachtszeit? Wir hätten da eine Alternative ... mehr...

Weihnachts-Rezepte

Weihnachts-Rezepte

Weihnachtliches Backvergnügen

In der Weihnachtsbackstube rieselt leise der Puderzuckerschnee auf Kürbiskernkipferln, Macadamia-Schnitten und Dinkelaugen... mehr...

Vegane Rezepte: Risottoküchlein

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Risottoküchlein

Diese leckeren Küchlein aus Reis und Mais schmecken toll zu Ofenkartoffeln und knackigem, frischem Salat. mehr...

Rezept des Tages: indisches Gemüse

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Gemüse in Tamarinden-Kokos-Sauce

Die vollmundigen Aromen in diesem vegetarischen Hauptgericht machen es in ganz Südindien sehr begehrt. mehr...

Vegane Rezepte

Vegane Rezepte

Cannelloni Non Forno

Eignet sich als hübsches Entrée oder als leichtes Hauptgericht: diese pastafreie Cannelloni-Variante liegt garantiert nicht schwer im Magen. mehr...

Rezept des Tages: Frittierte Bananen

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Frittierte Bananen

Mit dieser fruchtig-frittierten Leckerei besänftigen Sie Ihre Geschmacksnerven nach einem scharfen Hauptgericht besonders gut. mehr...

Vegane Rezepte: Austernpilze

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Gebackene Austernpilze

Knusprig trifft cremig: In Tempurateig gebackene Austernpilze vertragen sich bestens mit aromatischem Kartoffel-Lauch-Püree. mehr...

Rezept des Tages: Meerrettich-Gnocchi

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Meerrettich-Gnocchi

Einfach und doch raffiniert: Meerrettich-Gnocchi mit Rucola, Räucherschinken und Pinienkernen in Honig-Wacholder-Butter. mehr...

Rezept des Tages: Hühnchen-Curry

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Hühnchen mit Schalotten

Nordindische Küche at its best: Verschwenderisch gewürzte Hühnchenfilet-Stücke mit sautierten Tomaten und Zwiebeln. Nachschlag, bitte! mehr...

Rezept des Tages: Melonensorbet

Rezept des Tages: Melonensorbet

Melonensorbet

Wirkt wie eine Klimaanlage von innen, ist noch dazu einfach köstlich und schnell gemacht: Sorbet aus Wassermelone. mehr...

Rezept des Tages: Blaubeer-Pancakes

Rezept des Tages: Blaubeer-Pancakes

Blaubeer-Pancakes

Perfekt für ein Breakfast in Bed: Handliche Blaubeer-Pancakes mit Vanillejoghurt schmecken himmlisch und krümeln nicht. mehr...

Cupcakes-Rezepte: Kokos-Cupcakes

Cupcakes-Rezepte: Kokos-Cupcakes

Kokoswölkchen

Wolken am Himmel ... muss nicht sein - Wölkchen auf dem Teller dagegen: bitte, gerne. mehr...

Cupcakes-Rezepte: Streusel-Cupcakes

Cupcakes-Rezepte: Streusel-Cupcakes

Streusel-Cupcakes

Cupcakes sind auch ohne Buttercreme-Haube Verführung pur. Der Beweis: diese Streusel-Pudding-Cupcakes. mehr...

Rezepte aus "Food for the Soul"

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Spinat-Papaya-Salat

Papaya ist ja schon solo ein Traum - zusammen mit Babyspinat und Honig-Balsamico-Dressing zergeht sie erst recht auf der Zunge. mehr...

Rezept des Tages: Zucchini-Küchlein

Rezept des Tages: Zucchini-Küchlein

Zucchini-Küchlein

Dass einfach auch sehr lecker sein kann, beweisen diese Zucchini-Pancakes. Mit etwas Sweet-Chili-Sauce verpassen Sie ihnen einen Extra-Kick. mehr...

Skandinavische Rezepte

Skandinavische Rezepte

Lauch-Feta-Tarte

Diese pikante Tarte aus dunkel-würzigem Roggen-Quark-Teig stammt aus Dänemark. Dazu schmeckt ein frischer, knackiger Salat. mehr...

Tier-Appeal

Das Schmucklabel
titiMadam führt
uns mit einem
halben Zoo
in Versuchung.
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Titimadam TM

Alles Wurst!

Immer schön
auf dem
Wurstteppich
bleiben!
mehr...

Wurstteppich TM

Jahreshoroskop 2012

Was bringt das
neue Jahr?
Michael Lutin
wagt einen Blick
in die Sterne.
mehr...

horoskop sternzeichen widder tm

Schuhtrends

Stiefeletten sind
das begehrteste
Schuhwerk 2011
Wir haben fünf
tolle Paare
herausgesucht.
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Stiefeletten sind das begehrteste Schuhwerk im Herbst 2011 - wir haben fünf tolle Paare herausgesucht.

Flechtfieber

Gretchenzopf &
Co.: Die
schönsten
Flechtfrisuren
der Stars.
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In Hollywood wird immer noch geflochten, was das Zeug hält. Die schönsten Flechtfrisuren - vom Gretchenzopf bis zum französischen Flechtkunstwerk.

Herbstlieblinge

Seidenblusen
& Co.: Unsere
Mode-Experten
verraten ihre
Herbst-Trends.
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herbsttrends 2011 TM

Einen Tusch...!

... für unsere
Mascaras mit
Starqualitäten!
Wir stellen vier
neue, innovative
Mascaras vor.
mehr...

Einen Tusch...! ... für unsere Mascara, denn die spielt im Beauty-Bag definitiv die Hauptrolle! Wir stellen vier neue, innovative Mascaras vor.

Mmmmh, Cupcakes!

Rezepte für
zart-cremige
Versuchungen
für jeden
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Party-Cupcakes!

Hüllenlose Kate

Ein ziemlich
nackter Rückblick
auf mehr als
zwei Jahrzehnte
des Top-Models.
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Ziemlich nackte Kate Moss-Ausstellung

Agyness Deyns NYC

Die New York
-Hotspots
von Top-Model
Agyness Deyn!
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Top-Model Agyness Deyn verrät ihre kulinarischen Big Apple-Hotspots.

No Rules!

Wie Sie beim
angesagten
Color Blocking
alles richtig
machen, verrät
unsere Expertin.
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Knallfarben Farben geben in Sommer den Ton an: Wir man beim Color Blocking alles richtig macht, verrät unsere Fashion-Expertin.

Untragbar gut!

"Art & Fashion":
Unterhaltsame
Grenzgänge
zwischen Mode
und Kunst!
mehr...

Die Ausstellung "Art & Fashion. Zwischen Haut und Kleid" zeigt unterhaltsame Grenzgänge zwischen Mode und Kunst.

Krabbel-Snacks

Hornissen-Honig
& Ofen-Taranteln:
Bei edible.com
gibt es Snacks
für Mutige.
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Den kulinarischen Horizont erweitern mit dem Angebot eines Online-Shops für kuriose "Delikatessen".

Chino-Time!

Kein Sommer
ohne knallige
Chinos. Unsere
Expertin erklärt,
wie man sie
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Kein Kleiderschrank ohne knallige Chinos. Unsere Fashion-Expertin erklärt, wie man die schicken Hosen kombiniert.

Der perfekte Tag

Braut-Make-Up
selber machen:
Unser Profi
erklärt, worauf
es ankommt.
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Braut-Make-Up selber schminken ist eine echte Herausforderung. Unser Profi erklärt, auf was Sie achten müssen.

Hochzeits-Filme

Jede Frau liebt
Filme, die vom
Heiraten handeln.
Unsere Top 12!
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Erinnern Sie sich noch an den Film "My Big Fat Greek Wedding"? Wir verraten nur so viel: Die turbulente Komödie wurde von der fem.com-Redaktion unter die Top 12 der schönsten Hochzeitsfilme gewählt!

Jetzt knallt's!

Vorfreude auf
den Frühling! Die
interessantesten
Beauty-Trends
für 2011.
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Beautytrends 2011 TM

Lass' funkeln!

Jetzt ist es Zeit
für glitzernde
Outfits. Die
schönsten gibt's
zum shoppen!
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Es ist Party-Saison und Zeit für all die tollen Outfits, die glitzern und funkeln! fem.com hat die schönsten Glitzerteile für Sie herausgesucht!

"Praktika machen!"

Nina Ruge gibt
im fem.com-
Business-Talk
Karrieretipps.
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Nina Ruge

Eisprinzessinnen

Bei Kälte wird
es stressig für
unsere Haut.
Zeit, die Pflege
anzugleichen!
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hautpflege im winter TM

Gestiefelte Kätzchen

Schnürstiefel
dürfen jetzt
nicht in unserem
Kleiderschrank
fehlen!
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Schnürstiefel dürfen jetzt nicht in unserem Kleiderschrank fehlen. Wir haben die schönsten Teile für Sie herausgesucht.

Camping-Hits

Mit dem Zwei-
Minuten-
Wurfzelt
können Ihnen
ausgebuchte
Hotels egal
sein.
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Mit Camping-Accessoires wie dem Zwei-Minuten-Wurfzelt können Ihnen ausgebuchte Hotels ab sofort egal sein.

Olivia loves...

Unsere Lieblings-
Fashionista
Olivia Palermo
im tollen
Fotoshooting.
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TM Olivia Palermo fuer asos

Funny Faces

Die witzigen
Tiere von
Takkoda
starten auch
bei uns durch.
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Die Takkoda-Tiere aus Englang starten durch!

Ice, Ice Baby

Die Sili
Summer stellt
uns mit zehn
Farben vor die
Qual der Wahl.
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Knallige Farben sind das Markenzeichen von Ice-Watch. Die Sommer-Kollektion Sili Summer stellt uns mit zehn neuen Farben vor die Qual der Wahl.

Besser als nackt

Mit der neuen
Trendfarbe Nude
sind Sie "naked"
ganz wunderbar
angezogen.
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TM nude look

Das kleine Weiße

Das kleine
Schwarze hat
ausgedient: Weiß
ist die neue
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TM weisse kleider must have brautkleider

Rollerboys

Müde Augen
lassen sich
mit den neuen
Augen-Roll-Ons
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wegrollern.
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Die neueste Wunderwaffe gegen müde Augen: Pflegende Augen-Roll-Ons, die uns wieder strahlen lassen und in jede Tasche passen.

Nicht wie meine Mutter!

Sie meinen es
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Aber manchmal
übertreiben sie's.
mehr...

Ich werde nie wie meine Mutter!

Jungle Ladys

Es ist wieder
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Auch in diesem Sommer bricht wieder der Großstadt-Dschungel aus. Unsere Fashion-Expertin erklärt, wie man den Safari-Look trägt.