Rezepte aus "Frisch + Schnell"

120 raffiniert einfache Rezepte!

Raffiniert einfach

Dass auch schnelle Küche gehobenen Ansprüchen gerecht werden kann, beweisen die raffiniert einfachen Rezepte aus dem Kochbuch "frisch + schnell".

Verführerisch kochen mit Sophie Dahl

Schreiben und Essen sind Sophie Dahls Leidenschaften. Beide hat das einstige Moppel-Model nun in ihrem ersten Kochbuch vereint.

Schlemmen wie Miss Dahl

Schreiben und essen sind Sophie Dahls Leidenschaften. Beide hat das einstige Moppel-Model nun in seinem ersten Kochbuch vereint. mehr...

Rezepte von Sophie Dahl

Model und Schriftstellerin Sophie Dahl sieht sich zwar nicht als Expertin in der Küche, jedoch durchaus berufen, über Essen zu reden:

Kochen mit Ms. Dahl

In ihrem Kochbuch "Verführerisch - Kochen mit Sophie Dahl" tischt das einstige XL-Model unkomplizierte Gerichte auf, die selbst Jamie Oliver verzückten. mehr...

Diät-Rezepte von Weight Watchers

Feine Rezepte aus den

Couscous-Salat

Bekommt jeder problemlos hin und kommt immer gut an: Ein orientalischer Couscous-Salat. mehr...

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Die Vielfalt der Rezepte

In vielen Kochbüchern und genauso in der virtuellen Welt sind zahllose Rezepte zu finden, die nachgekocht werden können. Selbst für Anfänger auf dem Gebiet des Kochens, Bratens und Backens finden sich Tausende Rezepte. Für die schnelle Küche bieten unzählige Kochportale die schönsten Rezepte an, die schnell zubereitet sind.

Insbesondere zu Geburtstagen und anderen Feierlichkeiten werden die Datenbanken der Kochportale durchforstet, um ein ganz besonderes Koch- und/oder Backrezept zu finden. Schließlich sollen die geladenen Gäste mit einzigartigen Gerichten überrascht werden. Mit den verschiedensten Fleisch- und Fischsorten können wahre Gaumenfreuden zubereitet werden. Dazu noch ein paar leckere Salate und Gemüse und das Festmahl wird perfekt abgerundet.

Zu einem besonderen Anlass werden auch besondere Rezepte gesucht, damit für solch eine Gelegenheit eine Menüfolge zusammengestellt werden kann. Danke der Vielfalt der Rezepte können bereits Vorspeisen wahre kulinarische Genüsse werden. Mit einem kleinen leichten Salat oder einer deftigen Vorspeise, wie zum Beispiel einem Würzfleisch, kann ein festliches Mahl beginnen.

Als Hauptspeise kann Fleisch in den verschiedensten Sorten, wie Lamm, Rind, Schwein, Kalb oder Geflügel gewählt werden. Dabei lassen sich immer wieder andere Zubereitungen finden, hier ein indisches Gewürz, dort ein afrikanisches Gewürz und es entsteht sofort ein ganz neues Geschmackserlebnis. Aber auch Meeresfrüchte, wie Aal, Dorsch, Garnelen, Lachs, Shrimps und viele weitere Arten sind einzigartige Köstlichkeiten, die sich als Hauptgericht eignen.

Ebenso vielfältig wie die Vor- und Hauptspeisen sind die Rezepte für Desserts, die natürlich bei einem Menü nicht fehlen dürfen. Die große Auswahl lässt keine Wünsche offen, ob soufflierte Erdbeeren, glasierte Birnen oder mit Camembert gefüllte Birnen, für jede Nachspeise finden sich die passenden Rezepte. Die Mousse au Chocolat ist mit eines der beliebtesten Desserts und eines, welches in jeder Region anders zubereitet wird.

Rezepte aus aller Welt sind heute im Internet zu finden, dabei werden die Zubereitungsarten zum größten Teil sehr ausführlich beschrieben und somit dürfte es selbst für Kochanfänger ein Leichtes sein, herrliche und ausgefallene Gerichte zuzubereiten.

Diät-Rezepte von Weight Watchers

Feine Rezepte aus den

Mediterraner Spargelsalat

Spargel light und lecker: Als knackiger, mediterran angemachter Salat. mehr...

Rezepte von Cynthia Barcomi

Cynthia Barcomi verrät das Lieblingskuchenrezept ihres Mannes und das Rezept für kanadische Schokoschnitten, mit denen ihre Mutter sie als Kind glücklich machte.

Familiensache

Cynthia Barcomi verrät das Lieblingskuchenrezept ihres Mannes und das Rezept für Schokoschnitten, mit denen ihre Mutter sie als Kind glücklich machte. mehr...

Diät-Rezepte von Weight Watchers

Feine Rezepte aus den

Lachsrollen auf Rucola

Eine feine Vorspeise, die in nur 25 Minuten auf dem Tisch steht. Und der Herd bleibt aus. mehr...

Diät-Rezepte von Weight Watchers

Feine Rezepte aus den

Putenfrikassee mit Spargel

Sie bekommen Dinner-Gäste, wollen aber trotzdem leicht und fettarm essen? Mit diesem Gericht funktioniert das bestimmt. mehr...

Diät-Rezepte von Weight Watchers

Feine Rezepte aus den

Putengeschnetzeltes

Ideal für den Frühling: Ein leichtes Putengeschnetzeltes mit Gemüse auf Salat, das satt macht. mehr...

Diät-Rezepte von Weight Watchers

Feine Rezepte aus den

Himbeer-Torte

50 Minuten dauert die Zubereitung dieser leichten Himbeer-Quark-Torte, die bei Gästen bestimmt viel Eindruck macht. mehr...

Rezepte: "Herbst- und Wintergemüse"

fem.com verrät leckere Wintergemüserezepte von Top-Köchen!

Gemüse à la Spitzenkoch

Winterküche muss nicht schwer sein. Im Kochbuch "Herbst- und Wintergemüse" verraten Spitzenköche ihre Lieblingsrezepte. Hier sind drei davon ... mehr...

Rezepte aus "Im 7. Curryhimmel"

Curry schmeckt auch im Kuchen. Das Rezept hier!

Aber bitte mit Curry ...

Das Kochbuch "Im 7. Curryhimmel" verrät exotische Currymischungen - und was man damit machen kann. Zitronen-Cheesecakes mit Curry zum Beispiel. mehr...

Waffelrezept mit Blaumais

Blaues Maismehl spielt in den Riten vieler Indianerstämme eine große Rolle. Auch gegessen wird es gerne. Beispielsweise in der Form dieser Blue Corn Waffles. Dass sie blau sind, sieht man aber erst nach dem Reinbeißen.

Indianer-Waffeln

Die Blue Corn Waffles verdanken ihren nussigen Geschmack dem Blauen Mais, der in den Riten und der Küche vieler Indianerstämme eine große Rolle spielt. mehr...

Kaiserschmarrn-Rezept aus Tirol

Fluffig, locker, ein bisschen kross gebraten und mit viel Puderzucker bestreut: fem.com hat sich auf die Suche nach dem perfekten Kaiserschmarrn-Rezept gemacht und wurde im schönen Stubaital in Tirol fündig.

Stubai's Secrets

Der perfekte Kaiserschmarrn - die Food-Redaktion von fem.com hat sich auf die Suche gemacht und ist fündig geworden: Im Stubaital in Tirol haben Hüttenwirte uns ihr Rezept verraten. mehr...

Rezepte aus "Das Winterkochbuch"

Das Winterkochbuch präsentiert 120 Rezepte, die Leib und Seele wärmen. Drei davon gibt's hier!

So schmeckt der Winter

Im Winter schmeckt's am besten. Findet die Australierin Jane Lawson. Stimmt, sofern man sich an die Rezepte aus ihrem "Winterkochbuch" hält. mehr...

Prinsessan, Hamburg

Wozu Hauptspeise? In Deutschlands erster Desserterie Prinsessan gibt es Desserts satt

Direkt zum Dessert

Kuchen und Mousse, Pralinen und Sorbet, Strudel und Tiramisu - Hamburgs Dessertbar Prinsessan widmet sich ausschließlich der Nachspeise. mehr...

Weihnachtsplätzchen: Top Five Rezepte

Deutschland, deine Lieblingsplätzchen. Die Top Five auf fem.com!

Auf die Plätzchen ...

... fertig, los: fem.com präsentiert die fünf meistgeklickten Weihnachtsplätzchen-Rezepte der Partnerwebseite frag-mutti.de. mehr...

Jamie Oliver: "Jamies Amerika"

Für

Diät? Morgen!

Er rehabilitierte erfolgreich die britische Küche, nun macht uns der Starkoch die reichhaltige kulinarische Welt der USA schmackhaft. mehr...

Kochreisefotobuch von Sylvan Müller

Augen- und Gaumenschmaus vereint Sylvan Müllers Kochreisefotobuch geradezu vorzüglich.

Appetit auf Japan ...

... macht das Kochreisefotobuch des Schweizer Fotografen Sylvan Müller - eine gelungene Synthese aus Kochbuch, Reiseführer und Bildband. mehr...

Jennifer Aniston: eigenes Kochbuch

Bringt Jennifer Aniston ein eigenes Kochbuch auf den Markt?

Miss Jamie Oliver

Jennifer Aniston soll ihr eigenes Kochbuch planen. Unterstützung gibt's von Jamie Oliver. mehr...

Alicia Silverstone: The Kind Diet

Essen wie Alicia Silverstone:

Essen wie Alicia

Schauspielerin Alicia Silverstone verrät in "The Kind Diet" ihre Lieblingsrezepte, und mit welcher Ernährung wir uns und der Umwelt den größten Gefallen tun. mehr...

Rezepte aus "Currys & Currys"

Ausgefallene Curry-Rezepte bei fem.com!

Comfort-Currys

Comfort-Food für kalte Tage: Die Kochbuchautorin Jody Vassallo hat 90 ausgefallene Curry-Rezepte zusammengetragen. Drei davon gibt's hier. mehr...

Rezepte aus "Cook it Easy"

Delicious: Lasagne à la Sophie Wright.

Stressfrei Kochen

Mit gerade mal 22 Jahren gehört Sophie Wright bereits zu Großbritanniens bekanntesten TV-Köchen. fem.com stellt drei ihrer Rezepte vor. mehr...

Rezepte: Schlank mit Stäbchen

Die japanische Küche eignet sich ausgezeichnet um schlank zu werden und zu bleiben.

Kilos killen auf japanisch

Wer sich japanische Küche auftischt, und traditionell mit Stäbchen speist, kann Kalorienzählen und Verzicht getrost vergessen. mehr...

Kochbuch-Tipp: Umweltfreundlich vegetarisch

Ökologisch korrekt essen: So funktioniert's!

Umweltfreundliche Küche

Das erste klimafreundliche Kochbuch "Umweltfreundlich vegetarisch" zeigt, wie lecker ökologisch korrekte Ernährung ist. mehr...

Table Talk mit Katharina Höhnk

Kochbuchexpertin Katharina Höhnk im fem.com-Table Talk

"Gazpacho macht jeden glücklich"

Die Kochbuch-Spezialistin über Kühlschrank-Musts, Pferdefleisch und das perfekte Dating-Menü. mehr...

Japanische Küche

wagamama-Restaurants sind nicht nur in Großbritannien der Renner. Das

Schlemmen wie bei wagamama

wagamama-Restaurants sind nicht nur in Großbritannien der Renner. Das "wagamama-Kochbuch" enthüllt die Rezepte der preisgekrönten Küche. mehr...

Eisrezepte: einfach und ausgefallen

Cranberry-Mangoeisriegel. Dieses und weitere Eisrezepte hier!

Am besten selbstgekühlt

Konkurrenzfähiges Eis auch ohne Eismaschine selber machen ist keine Kunst - mit den fantasievollen Rezepten des Londoner Fooddesigners Sunil Vijayakar. mehr...

Go Jeans!

Denim spielt
derzeit die
Hauptrolle in
unseren
Schränken.
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Denim ist Trend, weiß unsere Fashion-Expertin. Als Jacke, Hose oder Kleid, im Frühling heißt es: rein in die Jeans.

Clog, Clog, Clog

An dieses
Geräusch
müssen Sie
sich gewöhnen:
Clogs sind der
Trend des Sommers.
mehr...

An dieses Geräusch müssen Sie sich gewöhnen: Clogs bevölkern diesen Sommer unsere Füße und die Straßen.

Best of Oscars

Die schönsten
Pics vom Oscar
2010 zum
Durchklicken.
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Oscar-Bilder 2010

Ist er der Richtige?

Frosch oder
Prinz? Finden
Sie's mithilfe
eines Experten
heraus!
mehr...

Traumprinz oder Enttäuschung? Der Partnerschafts-Experte Markus Ernst sagt, woran Sie erkennen, ob ein Mann der Richtige ist.

Frühlingsboten

Die schönsten
Blumen gibt's
derzeit in
unseren
Beauty-Bags.
mehr...

Die schönsten Blumen gibt’s derzeit nicht im Garten, sondern in unseren Beauty-Bags: die neuen Blushs aus den Frühjahrskollektionen sind gut zu unserer Haut und unserer Seele.

Cosbys Kleine

Neugierig, wie
Rudy Huxtable
heute aussieht?
Überraschung!
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Keshia Knight Pulliam heute

Sexy Legs!

Chair Personality
Socks machen
selbst den
langweiligsten
Klappstuhl
hot.
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Stuhlsocken: sorgen für warme Stuhlbeine und Heiterkeit

Heiße Höschen

Trend aus
Hollywood: Mit
Spanx lassen
sich Speck-
röllchen prima
verstecken.
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In Hollywood wird geschummelt und getrickst. Das können wir auch: Die figurformende Wäsche von Spanx strafft und versteckt kleine Speckröllchen.

Haben wollen

Johannes Huebl
ist das schönste
Must Have in
dieser Saison.
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Johannes Huebl in Bildern

She's just not that...

... into him. Wie
Frauen sich
verhalten, wenn
sie nichts von
einem Mann
wollen.
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Ist sie nur schüchtern oder geht es ihm wie Tom (Joseph Gordon-Levitt) im Liebesfilm

Puppy Love

Die süßesten
Mini-Hunde von
Miley, Mischa,
Kate & Co.
mehr...

Die Hunde der Stars

Die It-Farbe

Neuer Trend
auf unseren
Nägeln:
ein mysteriöses
Grau-Lila.
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Ja, das „IT“ hat unsere Nägel erreicht. ‚505 Particuliér“ von Chanel, ein wunderbares Grau-Lila, wollen wir unbedingt haben!

Das erste echte Cover

Kritik für Marie
Claire und ihr
unretuschiertes
Cover-Model.
mehr...

Das erste echte Cover

Der perfekte Teint

Die Haut ist
die Basis eines
jeden Make-Ups.
So bringen Sie
sie zum Strahlen.
mehr...

Ob Glamour-Style oder schlichter Tages-Look: Ein perfekter Teint ist die Basis eines jeden Make-Ups - fem.com erklärt, wie es funktioniert.