Rezept des Tages: Hühnchen-Falafel

Rezept des Tages: Hühnchen-Falafel

Hühnchen-Falafel mit Tabouleh

Diese hübschen Häppchen sind großartiges Fingerfood und ein echter Hingucker auf dem Party-Buffet.

Rezept des Tages: Kichererbsen-Salat

Rezept des Tages: Kichererbsen-Salat

Warmer Kichererbsen-Salat

Der perfekte Salat für kühlere Tage. Und sollte es doch warm werden, schmeckt er auch kalt wunderbar. mehr...

Rezept des Tages: Vietnamesische Crêpes

Rezept des Tages: Vietnamesische Crêpes

Vietnamesische Crêpes

Dieser exotische Reismehl-Crêpe ist großzügig gefüllt mit Garnelen, Reisnudeln und Hackfleisch. mehr...

Rezept des Tages: Kürbisravioli

Rezept des Tages: Kürbisravioli

Leckere Päckchen

Kürbis, Parmesan und Amarette verpackt in selbstgemachtem Nudelteig ... wer möchte dieser süditalienischen Versuchung widerstehen? mehr...

Anzeige

Die Vielfalt der Rezepte

In vielen Kochbüchern und genauso in der virtuellen Welt sind zahllose Rezepte zu finden, die nachgekocht werden können. Selbst für Anfänger auf dem Gebiet des Kochens, Bratens und Backens finden sich Tausende Rezepte. Für die schnelle Küche bieten unzählige Kochportale die schönsten Rezepte an, die schnell zubereitet sind.

Insbesondere zu Geburtstagen und anderen Feierlichkeiten werden die Datenbanken der Kochportale durchforstet, um ein ganz besonderes Koch- und/oder Backrezept zu finden. Schließlich sollen die geladenen Gäste mit einzigartigen Gerichten überrascht werden. Mit den verschiedensten Fleisch- und Fischsorten können wahre Gaumenfreuden zubereitet werden. Dazu noch ein paar leckere Salate und Gemüse und das Festmahl wird perfekt abgerundet.

Zu einem besonderen Anlass werden auch besondere Rezepte gesucht, damit für solch eine Gelegenheit eine Menüfolge zusammengestellt werden kann. Danke der Vielfalt der Rezepte können bereits Vorspeisen wahre kulinarische Genüsse werden. Mit einem kleinen leichten Salat oder einer deftigen Vorspeise, wie zum Beispiel einem Würzfleisch, kann ein festliches Mahl beginnen.

Als Hauptspeise kann Fleisch in den verschiedensten Sorten, wie Lamm, Rind, Schwein, Kalb oder Geflügel gewählt werden. Dabei lassen sich immer wieder andere Zubereitungen finden, hier ein indisches Gewürz, dort ein afrikanisches Gewürz und es entsteht sofort ein ganz neues Geschmackserlebnis. Aber auch Meeresfrüchte, wie Aal, Dorsch, Garnelen, Lachs, Shrimps und viele weitere Arten sind einzigartige Köstlichkeiten, die sich als Hauptgericht eignen.

Ebenso vielfältig wie die Vor- und Hauptspeisen sind die Rezepte für Desserts, die natürlich bei einem Menü nicht fehlen dürfen. Die große Auswahl lässt keine Wünsche offen, ob soufflierte Erdbeeren, glasierte Birnen oder mit Camembert gefüllte Birnen, für jede Nachspeise finden sich die passenden Rezepte. Die Mousse au Chocolat ist mit eines der beliebtesten Desserts und eines, welches in jeder Region anders zubereitet wird.

Rezepte aus aller Welt sind heute im Internet zu finden, dabei werden die Zubereitungsarten zum größten Teil sehr ausführlich beschrieben und somit dürfte es selbst für Kochanfänger ein Leichtes sein, herrliche und ausgefallene Gerichte zuzubereiten.

Rezept des Tages: Löwenzahnsalat

Rezept des Tages: Löwenzahnsalat

Löwenzahnsalat auf Bohnenpüree

Dieses pikante Ensemble eignet sich als Entrée oder für den kleineren Hunger. mehr...

Rezept des Tages: Cavatelli

Rezept des Tages: Cavatelli

Cavatelli mit Kapernsauce

Ein süditalienisches Gedicht: Cavatelli mit Kapernsauce. Trauen Sie sich ruhig, die Nudeln selbst zu machen - es lohnt sich. mehr...

Süditalienische Rezepte

Süditalienische Rezepte

Buon Basilikata!

Ein neues Kochbuch offenbart jede Menge Essen-Wollen-Rezepte aus der italienischen Region Basilikata. fem.com hat drei für Sie herausgesucht. mehr...

Rezept des Tages: Melonen-Kaltschale

Rezept des Tages: Melonen-Kaltschale

Melonen-Kaltschale

Melonen kühlen von innen, und schmecken unschlagbar lecker. Diese Kaltschale ist wie gemacht als Snack für besonders heiße Tage. mehr...

Rezepte: Kaltschalen

Rezepte: Kaltschalen

Sommer-Süppchen

Von wegen, Suppen sind nur was für den Winter. Kalte Varianten eignen sich perfekt für die heiße Jahreszeit. Drei Rezepte, die Sie probieren sollten. mehr...

Rezept des Tages: Avocado-Suppe

Rezept des Tages: Avocado-Suppe

Gekühltes Avocado-Süppchen

Verarbeiten Sie Avocado zur Abwechslung mal nicht zu Guacamole ... mehr...

Rezept des Tages: Kaltschale

Rezept des Tages: Kaltschale

Kaltschale mit Rote Bete

Diese Kaltschale aus Rote Bete, Gurke und frischen Kräuter eignet sich perfekt als erfrischend-leichtes Sommer-Lunch. mehr...

Marmeladen-Rezepte

Marmeladen-Rezepte

Sweet Secrets

Die Konfitüre von Christine Ferber verzückte schon Starkoch Alain Ducasse. In der "Marmeladen-Bibel" lüftet sie ihre süßen Geheimnisse. mehr...

Rezept des Tages: Ananassuppe

Rezept des Tages: Ananassuppe

Ananassuppe mit Vanille und Rum

Fruchtig, vanillig, beschwipst. Diese süße Suppe eignet sich perfekt als Dessert oder leichter Sommersnack. mehr...

Rezept des Tages: Sabayon

Rezept des Tages: Sabayon

Himbeer-Sabayon

Frische Himbeeren sind der Clou dieser feinen Dessert-Creme mit Süßwein. mehr...

Rezept des Tages: Mohnkuchen

Rezept des Tages: Mohnkuchen

Mohnkuchen mit Kahlúa-Eis

Mohnkuchen deluxe: Spitzenkoch Danijel Kresovic serviert seine Variante mit Frischkäse und Kahlúa-Eis. mehr...

Rezept des Tages: Ziegenkäsesoufflé

Rezept des Tages: Ziegenkäsesoufflé

Ziegenkäsesoufflé

Pikant, pikant: Ziegenkäse und gebackene Auberginen gewürzt mit Wacholder und serviert mit Tomaten-Honig-Marmelade. mehr...

Rezept des Tages: Le Potager

Rezept des Tages: Le Potager

Gazpacho à la Mamounia

Direkt aus dem Garten des marokkanischen Märchenhotels La Mamounia kommen die Zutaten für das Haus-Dessert "Le Potager". fem.com hat das Rezept! mehr...

Kochbuch-Tipp: "Gewürze"

Kochbuch-Tipp: "Gewürze"

Für Spice Girls

Das Buch "Gewürze" erhellt uns über die Pülverchen und Kräuterlein, die auf dem Teller für den feinen Unterschied sorgen. Und liefert tolle Rezepte. mehr...

Rezept des Tages: Zitronenkuchen

Rezept des Tages: Zitronenkuchen

Zitronenkuchen mit Schwarzen Johannisbeeren

Ungewohnte Kombi, aber so leeecker: Johannisbeeren und Zitronat machen diesen Kuchen unwiderstehlich. mehr...

Rezepte aus dem Obstgarten

Rezepte aus dem Obstgarten

Tutti Frutti!

Früchte haben mehr verdient, als zu 08/15-Salaten verschnippelt zu werden. Ein neues Obstkochbuch liefert 130 verführerisch-fruchtige Inspirationen. mehr...

Rezept des Tages: Couscous-Salat

Rezept des Tages: Couscous-Salat

Roter Couscous-Salat

Perfekt für Grillabende und Picknicks: Das Lieblingsrezept von Christina Pfister, die den erfolgreichen Blog new-kitch-on-the-blog.com. betreibt. mehr...

Rezept des Tages aus "Abracadabra!"

Rezept des Tages aus "Abracadabra!"

Himbeersüppchen

Gewagt, gewagt: Dieses Dessert aus dem Kochbuch "Abracadabra!" kombiniert Himbeeren mit "soufflierten" (frittierten) Reisnudeln. mehr...

Rezept des Tages aus "Abracadabra!"

Rezept des Tages aus "Abracadabra!"

Wachteleier im Pastanest

Mit Trüffelöl und Wachteleiern zaubern Sie ein einfaches und delikates Pasta-Gericht. mehr...

Rezept des Tages aus "Abracadabra!"

Rezept des Tages aus "Abracadabra!"

Thunfischtatar "Tataki Wasabi"

Frische Wasabi-Wurzel und Rettich machen aus diesem Thunfischtatar eine scharfe Sache. mehr...

Rezept des Tages

Rezept des Tages

Nudelauflauf mit Hackfleisch

Nudelauflauf ist einfach und schmeckt so gut wie jedem. Probieren Sie diese Variante mit Hackfleisch und Mais. mehr...

Syrische Küche: "Salibas Welt"

Syrische Küche: "Salibas Welt"

Kulinarische Entdeckungsreise

Der erfolgreiche Hamburger Gastronom Hanna Saliba zeigt seine syrische Heimat und seine Kochkünste. mehr...

Spaghetti mit Garnelen und Rucola

Spaghetti mit Garnelen und Rucola

Weight Watchers-Rezepte

Unser Rezept des Tages: Spaghetti mit Garnelen und Rucola aus dem Kochbuch "Italienische Klassiker". mehr...

Bruschetta mit Tomaten, Olivencreme und Lachs

Bruschetta mit Tomaten, Olivencreme und Lachs

Weight Watchers-Rezepte

Unser Rezept des Tages: Ein Bruschetta-Rezept aus dem Weight Watchers-Kochbuch "Italienische Klassiker". mehr...

Herbstlieblinge

Leder & Co.:
Vier Experten
habens uns ihre
Must-Haves für
den Herbst
verraten.
mehr...

TM herbstlieblinge modetrends

Camping-Hits

Mit dem Zwei-
Minuten-
Wurfzelt
können Ihnen
ausgebuchte
Hotels egal
sein.
mehr...

Mit Camping-Accessoires wie dem Zwei-Minuten-Wurfzelt können Ihnen ausgebuchte Hotels ab sofort egal sein.

Olivia loves...

Unsere Lieblings-
Fashionista
Olivia Palermo
im tollen
Fotoshooting.
mehr...

TM Olivia Palermo fuer asos

Funny Faces

Die witzigen
Tiere von
Takkoda
starten auch
bei uns durch.
mehr...

Die Takkoda-Tiere aus Englang starten durch!

Ice, Ice Baby

Die Sili
Summer stellt
uns mit zehn
Farben vor die
Qual der Wahl.
mehr...

Knallige Farben sind das Markenzeichen von Ice-Watch. Die Sommer-Kollektion Sili Summer stellt uns mit zehn neuen Farben vor die Qual der Wahl.

Besser als nackt

Mit der neuen
Trendfarbe Nude
sind Sie "naked"
ganz wunderbar
angezogen.
mehr...

TM nude look

Das kleine Weiße

Das kleine
Schwarze hat
ausgedient: Weiß
ist die neue
Trendfarbe.
mehr...

TM weisse kleider must have brautkleider

Ihr wart zusammen!?

Kristen und
Michael, Kate
und Johnny:
Hollywoods
Ex-Paare.
mehr...

Ex-Paare

Nice to have

Bitte nicht
verlieben! Die
15 heißesten
Star-Singles.
mehr...

Hollywoods Sexiest Singles

Rollerboys

Müde Augen
lassen sich
mit den neuen
Augen-Roll-Ons
einfach
wegrollern.
mehr...

Die neueste Wunderwaffe gegen müde Augen: Pflegende Augen-Roll-Ons, die uns wieder strahlen lassen und in jede Tasche passen.

Nicht wie meine Mutter!

Sie meinen es
ja nur gut mit
uns: Mütter.
Aber manchmal
übertreiben sie's.
mehr...

Ich werde nie wie meine Mutter!

Jungle Ladys

Es ist wieder
Großstadt-
Dschungel
angesagt. So
trägt man den
Safari-Look.
mehr...

Auch in diesem Sommer bricht wieder der Großstadt-Dschungel aus. Unsere Fashion-Expertin erklärt, wie man den Safari-Look trägt.

Wedding Dress Code

Das perfekte
Outfit für
Hochzeitsgäste
- unsere Fashion-
Expertin zeigt,
wie es geht.
mehr...

Wieviele Hochzeiten stehen bei Ihnen dieses Jahr an? Unsere Fashion-Expertin erklärt, mit welcher Kleidung Sie gut durch die Hochzeitssaison kommen!

Lena ist sexy!

Lena Meyer-
Landrut gehört
zu den FHM
Sexiest Women.
mehr...

FHM Sexiest Women 2010

Styles to remember

Neue Zöpfe: Die
15 schönsten
Star-Frisuren
für den Frühling.
mehr...

15 tolle Star-Frisuren

Hochzeitstrends

fem.com verrät
die Top Ten
der aktuellen
Hochzeitstrends!
mehr...

Hochzeitstrends TM

Der perfekte Tag

Braut-Make-Up
selber machen:
Unser Profi
erklärt, worauf
es ankommt.
mehr...

Braut-Make-Up selber schminken ist eine echte Herausforderung. Unser Profi erklärt, auf was Sie achten müssen.

Bist du's, Carrie?

Das neue Poster
zu "Sex and the
City 2" fällt bei
uns leider durch.
mehr...

"Sex and the City"-Poster

"Er ändert sich nicht"

Wie stimmt man
das männliche &
das weibliche
"Betriebssystem"
aufeinander ab?
mehr...

Maenner bedienungsanleitung TM

Make-Up ab!

Jessica Simpson
und ihr erstes
ungeschminktes
Magazin-Cover.
mehr...

Jessica Simpson ungeschminkt

Der Hochzeits-Look

Celebritys tragen
Brautkleider nicht
nur zur Hochzeit -
uns dienen sie
zur Inspiration.
mehr...

http://www.fem.com/stars/jennifer-aniston-schwanger-von-butler-maybe-baby-6223.html

Möchtegern-Match

Welche Frau
passt perfekt zu
R-Pattz? 15
fem.com Star-
Traumpaare.
mehr...

Promi-Traumpaare

Eye Yoga

Augen-Yoga
trainiert die
Sehkraft und
entspannt die
Augen.
mehr...

Eye Yoga TM

Schuh-bi-du-hu!

Espadrilles
Brogues und
Clogs: Das
sind die Schuh-
trends 2010.
mehr...

Das gehört diesen Sommer in unsere Schuhschränke: Clogs, Espadrilles, Schaftsandalen und Brogues. Wir haben die schönsten Modelle herausgesucht.