Diese feinen Pralinen sind schon fast zu schade für den Verzehr. Champagne und Marc de Champagne geben diesen Pralinen ihren Namen: Champagnertrüffel! mehr...
Das Thema Wegwerfgesellschaft ist in aller Munde: Wir kaufen zu viel und verbrauchen zu wenig. Das neue Kochbuch "Essbar" will dem mit kreativen Ideen zur Resteverwertung entgegenwirken. mehr...
Nachdem schon das erste Rezeptbuch großen Anklang gefunden hat, gibt es nun die Schokoladen-Version unter dem Titel "Der Gugl – Feine Schokoladengugl" von Chalwa Heigl. mehr...
Brennnesseln sind randvoll mit Vitaminen und Mineralien – ihre jungen Triebe eignen sich perfekt als Basis für eine aromatische und frühlingsfrische Suppe. mehr...
Ob mediterran, asiatisch oder nach eigener Façon – die Duftküche verzaubert Ihre Kochkünste in Gourmetrezepte! mehr...
Liebhaber der italienischen Küche und besonders von Pasta-Gerichten kommen bei Ravioli ganz auf ihre Kosten. Ravioli – (k)ein italienisches Miracolo! mehr...
Das Rezept für Himmel und Erde ist zwar schon sehr alt, aber immer noch ausgesprochen gut! mehr...
Köstlich, wenn der Geruch von frisch gebackener Pilzpizza aus dem Ofen steigt. Saftig und knusprig zugleich! mehr...
Dieses Rezept für die Zuppa di fagioli e scarole, zu Deutsch Endivien- und Bohnensuppe, ist altbewährt und ausgesprochen nahrhaft. mehr...
Frisch, natürlich und lecker: Für Eltern, die zeitweise oder komplett auf Baby-Gläschen verzichten und stattdessen selbst für ihr Baby kochen möchten, gibt es jetzt eine App mit vielen Rezepten. mehr...
Dieses Rezept aus Jerusalem für Basmati- und Wildreis mit Kichererbsen, Korinthen und Kräutern ist von der sephardischen Küche inspiriert. mehr...
Lokum ist eine türkische Süßigkeit. Dieses Rezept mit Löwenzahn und Rose scheint wunderschön rot durch den Rosenblütensirup. mehr...
