Bio-Supermarkt: Fresh'n'Friends
Fresh & Healthy 24/7
Die Berliner Supermarktkette Fresh'n'Friends weiß, was ernährungsbewusste Großstädter wollen: hochwertige Produkte, lange Öffnungszeiten und ein stylishes Ambiente.
Anton Kerler ist ständig auf der Suche nach qualitativ hochwertigen, gesunden Lebensmitteln aus der Region. Denn sie sind die Basis für sein innovatives Geschäftskonzept: ein moderner - und vor allem stylisher - Tante-Emma-Laden, in dem man rund um die Uhr frische Bio-Produkte und gesunde Snacks kaufen kann.
Im Mai 2007 eröffnete die erste Fresh'n'Friends-Filiale im Berliner Stadtteil Prenzlauer Berg. Wo auch sonst? Denn nirgendwo anders in der Hauptstadt wohnen so viele junge Familien und Kreative, für die der Kauf von Bio-Lebensmitteln mehr als nur eine Frage der gesunden Ernährung ist. Dank Fresh'n'Friends können die Anhänger der Lohas-Bewegung (Lifestyle of Health and Sustainability) nun sogar 24 Stunden am Tag ökologische angebaute und fair gehandelte Lebensmittel kaufen.
Hauptsache frisch und lecker
Ob selbstgemachte Sandwiches, frische Säfte, Feinkostsalate, Smoothies, Bio-Schokolade oder Wein - die bunte Ladenkette will mit ihrem Sortiment sowohl den spontanen Heißhunger der Nachtschwärmer stillen, als auch die Lebensmittel-Basics für die ganze Woche bieten. Bei allem gilt das Prinzip: frische Produkte, kurze Lieferwege und ein natürlicher Geschmack. Dabei muss nicht alles bio sein - auch frische Produkte aus der Region kommen bei Fresh'n'Friends ins Regal. Und selbst das Personal ist hier erfrischend anders: Statt gelangweilter Supermarkthilfskräfte stehen hier so genannte Fresh Boys und Fresh Girls den Kunden beratend zur Seite.
Der Erfolg gibt Anton Kerler und seinem Konzept recht: Im Sommer 2008 eröffneten in Berlin zwei weitere Fresh'n'Friends-Filialen. Mitte November geht dann auch noch der vierte Laden in der Hauptstadt an den Start - doch auch die anderen Metropolen dürfen gespannt sein. Als erster Standort außerhalb Berlins ist München vorgesehen. Allerdings werden die langen Ladenöffnungszeiten in Bayern vorerst wohl nicht durchzusetzen sein.
Mehr Infos: www.freshnfriends.com
Linktipp: Gesunde Ernährung
Rezepte, Ernährungspläne, Motivation und Fitness: Die fem-Partnerwebseite Foodplaner hilft Ihnen, Ihre Ernährung zu optimieren.
05.11.08 - 09:38Anton Kerler ist ständig auf der Suche nach qualitativ hochwertigen, gesunden Lebensmitteln aus der Region. Denn sie sind die Basis für sein innovatives Geschäftskonzept: ein moderner - und vor allem stylisher - Tante-Emma-Laden, in dem man rund um die Uhr frische Bio-Produkte und gesunde Snacks kaufen kann.
Im Mai 2007 eröffnete die erste Fresh'n'Friends-Filiale im Berliner Stadtteil Prenzlauer Berg. Wo auch sonst? Denn nirgendwo anders in der Hauptstadt wohnen so viele junge Familien und Kreative, für die der Kauf von Bio-Lebensmitteln mehr als nur eine Frage der gesunden Ernährung ist. Dank Fresh'n'Friends können die Anhänger der Lohas-Bewegung (Lifestyle of Health and Sustainability) nun sogar 24 Stunden am Tag ökologische angebaute und fair gehandelte Lebensmittel kaufen.
Hauptsache frisch und lecker
Ob selbstgemachte Sandwiches, frische Säfte, Feinkostsalate, Smoothies, Bio-Schokolade oder Wein - die bunte Ladenkette will mit ihrem Sortiment sowohl den spontanen Heißhunger der Nachtschwärmer stillen, als auch die Lebensmittel-Basics für die ganze Woche bieten. Bei allem gilt das Prinzip: frische Produkte, kurze Lieferwege und ein natürlicher Geschmack. Dabei muss nicht alles bio sein - auch frische Produkte aus der Region kommen bei Fresh'n'Friends ins Regal. Und selbst das Personal ist hier erfrischend anders: Statt gelangweilter Supermarkthilfskräfte stehen hier so genannte Fresh Boys und Fresh Girls den Kunden beratend zur Seite.
Der Erfolg gibt Anton Kerler und seinem Konzept recht: Im Sommer 2008 eröffneten in Berlin zwei weitere Fresh'n'Friends-Filialen. Mitte November geht dann auch noch der vierte Laden in der Hauptstadt an den Start - doch auch die anderen Metropolen dürfen gespannt sein. Als erster Standort außerhalb Berlins ist München vorgesehen. Allerdings werden die langen Ladenöffnungszeiten in Bayern vorerst wohl nicht durchzusetzen sein.
Mehr Infos: www.freshnfriends.com
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Tags:
Essen & Trinken, Ernährung, Trends, Umwelt, Bio, Berlin, Lohas, Foodplaner, DiätKommentare
Der bunte Bio-Supermarkt Fresh'n'Friends in der Kastanienallee in Berlin Prenzlauer Berg - Foto: Fresh'n'Friends
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