Retro-Limo Chabeso – Limo-Comeback

Mittwoch, 18.11.2009

1914 wurde die Limonade Chabeso erfunden. Doch der Zweite Weltkrieg stoppte ihren Weg in aller Munde - jetzt startet die Retro-Limo ihr Comeback.

Lange, bevor Bionade erfunden wurde, machte man sich Gedanken über die Erfindung von gesundheitsfördernder Limonade. Im Jahre 1914 erblickte ein süßes Prickelgetränk namens "Chabeso" das Licht der Welt. Erfunden hatte es der Nahrungsmitteltechniker Dr. phil. Ernst Büschler. Und weil der sich vorab eingehend mit den gesundheitsfördernden Eigenschaften der Milchsäurebakterien befasst hatte, bestand das Rezept nicht nur aus Zucker, Wasser und Aromastoffen. Sondern - genau - eben auch aus Milchsäure.

Bekannt von Deutschland bis Peru

"Chabeso für die Volksgesundheit" wurde der Slogan des neuen Blubberwassers, das innerhalb kurzer Zeit allerlei Kehlen hinabperlte - selbst über die Landesgrenzen hinaus. Von 1925 bis 1932 staubte Chabeso auf internationalen Messen und Ausstellungen zahlreiche Auszeichnungen ab. Das Warenzeichen wurde in den USA, Ägypten, Argentinien und dem gesamten vorderen Orient eingetragen. Selbst in Peru wurde Chabeso zum Synonym für gesunde Limonade. In Deutschland allein eröffneten 57 Chabeso-Fabriken.

Comeback der Retro-Limo

Doch dann stoppte der Zweite Weltkrieg den aufgehenden Stern am Limonadenhimmel. Als der Krieg vorbei war, war es auch mit Chabeso vorbei. Doch jetzt wagt der Durstlöscher aus vergangenen Zeiten ein Comeback. Seit Kurzem ist Chabeso wieder am Start (oder vielmehr: im Kühlregal), und versucht, mit seinen (allerdings nicht erwiesenen) gesundheitsfördernden Eigenschaften Fanta, Cola & Co. ein Schnippchen zu schlagen. Die enthaltene rechtsdrehende Milchsäure soll den Aufbau und Erhalt einer gesunden Darmflora fördern und dadurch das Immunsystem unterstützen. 

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