Gewinnspiel: Marmelade kochen leicht gemacht

Dienstag, 01.03.2016

Um Omas frisch gemachte Konfitüre reißt sich regelmäßig die ganze Familie. Damit schmeckt das Frühstücksbrötchen gleich nochmal so gut. Doch dieses Jahr wollen wir selbst ganz besondere Kombis zaubern. Damit das Marmelade kochen auf keinen Fall schiefgehen kann, haben wir hier wertvolle Tipps für dich - und verlosen obendrauf noch vier umfangreiche Einkochsets.

Marmelade kochen: 5 praktische Tipps

1. Obst gut vorbereiten
Beim Marmelade kochen musst du zunächst einmal darauf achten, genügend Früchte zu kaufen, da durch Schälen und Entkernen oft viel der Zutaten-Menge

verloren geht. Des Weiteren solltest du das Obst nicht zu lange waschen, damit das Aroma vollends erhalten bleibt.

2. Einmachgläser präparieren
Bereite jetzt die Einmachgläser vor, indem du sie mit kochendem Wasser übergießt. Reihe sie danach auf einem Tuch mit Deckel daneben auf, um nach dem Marmelade kochen alles zum Befüllen bereitstehen zu haben.

3. Beim Marmelade kochen
Benutze für das Kochen der Marmelade immer einen großen Topf, der zunächst nur bis zur Mitte befüllt ist, da die Obstmasse beim Sieden aufschäumt und leicht überkochen kann.

4. Tellerprobe
Um zu überprüfen, ob deine Konfitüre die richtige Konsistenz erreicht hat, kannst du eine Tellerprobe machen. Dafür stellst du einen kleinen Teller für mehrere Minuten in den Gefrierschrank. Nimm ihn dann heraus und gebe einen Klecks der frischen Marmelade darauf. Wenn dieser innerhalb weniger Sekunden fest wird und nicht mehr verläuft, ist sie fertig.

5. Beim Befüllen der Marmeladengläser
Du bist fertig mit dem Marmelade Kochen und nun geht es ans Befüllen der Gläschen. Hierbei solltest du unbedingt darauf achten, dich nicht an der heißen Obstmasse zu verbrennen. Gib die Konfitüre in die vorbereiteten Behälter, verschließe sie sofort und lasse sie für zehn Minuten auf dem Kopf stehen damit die Luft entweichen kann.

Gewinnspiel: Vier Einkochsets von Leifheit

Marmelade kochen - Gewinnspiel

Lust bekommen, Marmelade zu kochen? Dann nimm an unseren Gewinnspiel teil!

Hast du jetzt auch Lust bekommen, deine eigene Marmelade zu kochen? Sehr gut, denn wir verlosen die passenden Einkochsets von Leifheit.

Das Equipment vereinfacht dir viele sonst zeitaufwendige Schritte, wie das Entkernen von Früchten durch den Pflaumenentkerner und den "Cherrymat". Die Möglichkeit deine Konfitüre - oder auch dein Sirup bzw. Kompott - schön zu verpacken, bietet zudem das beinhaltete Deko-Set mit bunten Schleifen, Bändern und Etiketten. Marmelade kochen wird dadurch sicher viel einfacher und das Ergebnis kann sich sehen lassen.

Jedes der 4 Einkochsets besteht aus einem "Cherrymat", einer Passiermühle, einem Pflaumenentkerner, dem 10er-Deko-Set, Flaschen in verschiedenen Größen, Einkochgläsern und einem Messbecher mit 1 Liter Füllmenge, die uns von Leifheit, Leifheitstr. 1, 56377 Nassau, im Gesamtwert von je 160 Euro zur Verfügung gestellt wurden. Veranstalter des Gewinnspiels ist die fem Media GmbH, Gutenbergstraße 3, 85774 Unterföhring.

Und so funktioniert das Gewinnspiel

Um eines der vier Einkochsets von Leifheit gewinnen zu können, musst du einfach zwischem dem 01. März 2016 und 29. März 2016 das Gewinnspielformular ausfüllen und die Gewinnspielfrage beantworten: Welche Früchte würdest du gern zu einer ganz besonders leckeren Marmeladen kombinieren?
Wir freuen uns auf deine kreative Idee und wünschen dir ganz viel Glück!

Marmelade kochen ist ganz einfach. 5 Praktische Tipps!

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