Gesunde Ernährung: Selbst ist die Köchin

Selbst kochen ist nicht nur gesund sondern auch günstiger. Freunde zusammenzubringen und sie von der eigenen Kochkunst zu überzeugen ist der neue Trend.

Der Tag war lang, die Pausen eher kurz. Man kommt endlich Zuhause an, nicht ohne vorher Abendessen aus einem Take Away zu holen. Diese Gewohnheit ändert sich, denn immer mehr junge Menschen interessieren sich dafür, selbst zu kochen und investieren Zeit und Geld. So finden zum Beispiel wöchentliche Treffen zum Dinner unter Arbeitskollegen immer häufiger statt, jede Woche bei einem anderen Kollegen. Auch Kommilitonen und Mitbewohner haben den Kochtrend für sich entdeckt: Nicht selten werden auf Partys nicht nur von dem letzten Konzert oder der letzen Reise erzählt, sondern auch von dem neuen Rezept, das man bei einem Freund gegessen hat oder von der Nudelmaschine, die die WG gemeinsam gekauft hat.
Kochen ist wieder angesagt
Die Kochrunden haben auch finanzielle Gründe, denn wer hat schon direkt nach der Uni oder nach der Schule ein so gutes Gehalt, wovon man jeden Tag essen gehen kann? Für diejenigen, die sich noch nicht einen glamourösen Lebensstil leisten können, ist selbst kochen nicht nur gesünder sondern auch günstiger. Und es macht natürlich jede Menge Spaß.
Rezepte sammeln
Ist Kochen auch eine Ihrer Leidenschaften? Spaß am Kochen ist viel wichtiger, denn ob man wirklich gut kochen kann, ist eher Nebensache. Schließlich muss man nicht jeden Tag raffinierte und aufwendige Rezepte kochen, die meistens zu viel Zeit in Anspruch nehmen und mit teuren oder exklusiven Zutaten zubereitet werden. Viele haben sogar ein neues Hobby: Rezepte sammeln. Es geht einfach: Man sucht sich ein Gericht aus, das man sehr gerne isst und versucht, so viele unterschiedliche Rezepte wie möglich davon zu sammeln. Dafür ist alles erlaubt: Sich mit Verwandten und Freunden austauschen, Rezeptseiten und Kochblogs besuchen oder sich in Foren anmelden.

Selbst kochen ist nicht nur gesund sondern auch günstiger. Freunde zusammenzubringen und sie von der eigenen Kochkunst zu überzeugen ist der neue Trend.

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http://www.fem.com/gesundheit/artikel/diaet-coach-advertorial-selbst-ist-die-koechin
29.05.2012 12:10
http://www.fem.com/var/fem/storage/images/gesundheit/artikel/diaet-coach-advertorial-selbst-ist-die-koechin/341223-1-ger-DE/diaet-coach-advertorial-selbst-ist-die-koechin_contentgrid.jpg
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