Abnehmen, nicht leicht gemacht

Stars wie Beyoncé schwören drauf: Zitronensaft, Ahornsirup und Cayennepfeffer – dieser Zaubertrank soll die Pfunde purzeln lassen.

Bei der sogenannten Zitronensaft-Kur verdünnt man den Saft von drei bis sechs Zitronen mit zirka 18 Löffeln Ahornsirup und etwas Cayennepfeffer - mindestens zwei bis drei Liter täglich bis zu zwei Wochen davon – mehr zu essen oder trinken gibt es nicht.

Zitronen besitzen viel Vitamin C und sind ja sowieso die Geheimwaffe für alles und jedes. Dem Ahornsirup werden hingegen quasi magische Fähigkeiten nachgesagt: Inhaltsstoffe wie Spurenelemente, Mineralien, Vitamine sollen den Körper in der Fastenzeit vor Mangelerscheinungen schützen – die Wirkung ist nur leider nicht bewiesen. Der Cayennepfeffer soll die Fettverbrennung ankurbeln. 

Der Körper geht an die Substanz

Die Kur führt dem Körper nur ca. 200 Kilokalorien zu – und das fast ausschließlich in Form von Kohlenhydraten. Die Kur ist sehr einseitig, man verliert Muskeln und es tritt schnell der Jo-Jo-Effekt dauf. Experten raten deswegen von dem tagelangen Hungern ab – der Körper geht an die Substanz und Organe könnten geschädigt werden. 

Die Sängerin Beyoncé soll für die Dreharbeiten zum Film Dreamgirls 20 Pfund mit der Zitronensaft-Diät verloren haben. Mittlerweile gestaltet sie ihre Ernährung aber ausgewogener und sie treibt mehr Sport.

Dem Online-Dienst "femalefirst.co.uk" sagte sie: "Ich trainiere fünf Mal die Woche. Ich stehe morgens gegen 8.30 Uhr auf. Dann esse ich mein Müsli und lasse meinen Magen verdauen. Anschließend mache ich eine halbe Stunde Cardio-Training und trainiere 45 Minuten mit Gewichten."

Das tägliche Müsli bezeichnet die Sängerin denn auch als ihr großes Fitness-Geheimnis.

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